День здорового питания

2 июня в Рефтинском СУВУ прошел День здоровья, посвященный Дню здорового питания. По традиции педагоги, медицинские работники и работники столовой вместе с ребятами прожили этот «вкусный» день. Правильное питание в подростковом возрасте  играет немаловажную роль в формировании взрослеющего организма. В этот период происходят значительные изменения в реакции организма на различные факторы внешней среды, происходит половое созревание, наблюдается ускоренный рост организма, активное формирование желез внутренней секреции.

Ребятам разъяснили, что пища является «строительным материалом», необходимым для роста и развития организма, что  расход тепла и энергии у детей относительно выше, чем у взрослого человека. Полезно перед едой давать подростку винегрет, редис, редьку со сметаной или растительным маслом, помидоры, свежий огурец, зеленый лук со сметаной или сельдью. Овощи возбуждают аппетит, способствуют выделению пищеварительных соков и улучшению пищеварения. С этой задачей на отлично справляются наши замечательные повара и работники столовой.

«Кстати, если в этом возрасте человек не привыкнет к здоровой пище и не начнет правильно питаться, то с возрастом изменить свои привычки и пристрастия в еде будет достаточно сложно. И проблемы, связанные с неправильным питанием, могут проявиться не только в избыточном весе, но могут возникнуть и различные заболевания», - отмечает заведующий службой медицинского сопровождения Негода Валентина Николаевна. И если наше подрастающее поколение будет придерживаться этих несложных рекомендаций по питанию, здоровье и нормальное развитие будет обеспечено!