Теперь водители Рефтинского СУВУ могут полноценно восстанавливаться в перерывах между рейсами – в помещении провели капитальный ремонт, заменили инженерные коммуникации и обустроили удобную зону отдыха. Ключевое нововведение - установка душевой кабины. Благодаря ей водители могут не только комфортно отдохнуть, но и освежиться перед следующей поездкой...
31 июля - День авокадо!
« НазадЭтот праздник придумали как праздник здорового питания и гастрономических экспериментов, и это отличный повод попробовать новые рецепты или просто добавить авокадо в свой рацион.
Авокадо известно человечеству тысячи лет: его начали выращивать в Центральной и Южной Америке ещё до нашей эры. В Европу авокадо попало благодаря мореплавателям, но популярным стало только в XX веке, когда его полезные свойства и мягкий вкус оценили по достоинству.
В чем польза авокадо для здоровья? Рассказывает Валентина Николаевна Негода, заведующий Службой медицинского сопровождения Рефтинского СУВУ:
Богат полезными жирами. В авокадо много мононенасыщенных жирных кислот (в первую очередь олеиновой кислоты), которые поддерживают здоровье сердца и помогают снижать уровень «плохого» холестерина.
Источник клетчатки. Клетчатка улучшает пищеварение, помогает дольше сохранять чувство сытости и поддерживает здоровую микрофлору кишечника.
Содержит важные витамины и микроэлементы. В составе - витамины группы B, витамин E (мощный антиоксидант), витамин K, калий (его в авокадо даже больше, чем в банане), магний и другие элементы.
Помогает усваивать другие питательные вещества. Жиры из авокадо способствуют лучшему усвоению жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) из овощей и других продуктов - поэтому авокадо отлично добавлять в салаты.
Антиоксидантная защита. В авокадо есть лютеин и зеаксантин - эти вещества важны для здоровья глаз и помогают защищать клетки от окислительного стресса.
«При выборе авокадо ориентируйтесь на упругость: плод должен быть слегка мягким, но не кашеобразным. Есть авокадо лучше в свежем виде - так сохраняются все полезные вещества. Его можно добавлять в салаты, делать гуакамоле, намазывать на цельнозерновой хлеб или сочетать с овощами и рыбой. Важно помнить, что авокадо - калорийный продукт, поэтому оптимальная порция - примерно половина плода в день. Людям с индивидуальной непереносимостью или проблемами пищеварения стоит вводить его в рацион постепенно и проконсультироваться с врачом», - отмечает Валентина Николаевна.
Н.А. Яньтюшева, педагог ДО
#ЗдоровьеРефтСУВУ