Главная \ Новости \ Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры»

Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры»

« Назад

Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры» 14.06.2018 15:20

18 мая 2018 года, в рамках профориентационной  работы с обучающимися Рефтинского СУВУ, состоялся выезд  на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры», в г.Екатеринбург.

Во время экскурсии заместитель директора по общим вопросам предприятия Сергей Васильевич Перков познакомил с историей компании. Он рассказал, как создавался крупнейший в Свердловской области завод по переработке мяса, как совершенствовались рецептуры, производство и квалификация сотрудников, каким образом удалось увеличить объемы выработки  и сохранить качество в условиях санкций.  

Затем обучающиеся своими глазами увидели все этапы процесса создания колбасных изделий: полукопченых и вареных колбас, полуфабрикатов и деликатесов. Воспитанники познакомились с автоматизированными камерами, где производится заморозка и разморозка сырья, посетили цеха первичной обработки мяса, термической обработки, узнали о процессе обвалки, создании полуфабрикатов, фарша, упаковки продукции.

Изюминкой стало посещение пельменного цеха, где сначала на автоматизированной линии производится продукция, затем она замораживается, происходит отбраковка пельменей по внешним признакам и упаковка.

После окончания экскурсии   делегацию Рефтинского СУВУ угостили разнообразной продукцией комбината, а мы, в свою очередь, поблагодарили  сотрудников мясокомбината «Черкашин и Партнеры» за организацию и предоставленную возможность ознакомиться с полным технологическим циклом производства мясопродуктов на предприятии.

IMG_20180518_143246IMG_20180518_140054IMG_20180518_140038IMG_20180518_133124IMG_20180518_133112

 


Реализация программы «Старт в профессию»

Говорить о выборе будущей профессии можно много, а процесс этот непростой и для многих  обучающихся Рефтинского СУВУ стоит впервые: Кем стать? А смогу ли? Как сделать правильный выбор? Как найти себя в огромном мире профессий?..

читать полностью
День информатики

4  декабря обучающиеся  Рефтинского СУВУ торжественно поздравили учителя информатики Сырову Е.А. с Днем информатики и  поблагодарили за знания, умения и навыки, которые они получают на ее уроках...

читать полностью
Участие во II открытом турнире по волейболу в ГО Рефтинский.

С 1-2 декабря в спортивном зале школы МБОУ СОШ №15 прошел II  открытый турнир по волейболу среди сотрудников общеобразовательных и спортивных учреждений городского округа Рефтинский на кубок Управляющей Организации ООО «Мастер Дом»...

читать полностью
День инвалидов «Мы вместе»

 01.12.2023 года в Рефтинском СУВУ прошло мероприятие, посвящённое Международному Дню инвалидов под названием  «Мы вместе». Танцевальная группа «Восторг, люди с инвалидностью из ГО Рефтинский,   дарили свое творчество  всем присутствующим в зале...

читать полностью
Мы против СПИДа

1 декабря 2023 года в Рефтинском СУВУ прошел Единый День Здоровья, посвященный Всемирному дню борьбы со СПИДом...

читать полностью