Главная \ Новости \ Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры»

Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры»

« Назад

Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры» 14.06.2018 15:20

18 мая 2018 года, в рамках профориентационной  работы с обучающимися Рефтинского СУВУ, состоялся выезд  на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры», в г.Екатеринбург.

Во время экскурсии заместитель директора по общим вопросам предприятия Сергей Васильевич Перков познакомил с историей компании. Он рассказал, как создавался крупнейший в Свердловской области завод по переработке мяса, как совершенствовались рецептуры, производство и квалификация сотрудников, каким образом удалось увеличить объемы выработки  и сохранить качество в условиях санкций.  

Затем обучающиеся своими глазами увидели все этапы процесса создания колбасных изделий: полукопченых и вареных колбас, полуфабрикатов и деликатесов. Воспитанники познакомились с автоматизированными камерами, где производится заморозка и разморозка сырья, посетили цеха первичной обработки мяса, термической обработки, узнали о процессе обвалки, создании полуфабрикатов, фарша, упаковки продукции.

Изюминкой стало посещение пельменного цеха, где сначала на автоматизированной линии производится продукция, затем она замораживается, происходит отбраковка пельменей по внешним признакам и упаковка.

После окончания экскурсии   делегацию Рефтинского СУВУ угостили разнообразной продукцией комбината, а мы, в свою очередь, поблагодарили  сотрудников мясокомбината «Черкашин и Партнеры» за организацию и предоставленную возможность ознакомиться с полным технологическим циклом производства мясопродуктов на предприятии.

IMG_20180518_143246IMG_20180518_140054IMG_20180518_140038IMG_20180518_133124IMG_20180518_133112

 


Выездное профилактическое мероприятие

4 октября 2018 года в Рефтинском СУВУ  состоялась встреча обучающихся  с начальником  филиала по Асбестовскому г/о ФКУ УИИ ГУФСИН России по СО Симоновой Ириной Ивановной...

читать полностью
Выездная комплексная консультация

В рамках совместного сотрудничества и исполнения мероприятий Дорожной карты, 2018 года 28 сентября 2018 в Рефтинском СУВУ состоялась встреча с представителями  ГБУ СО «ЦППМСП «Ладо» г. Полевской Свердловской области руководителем  Центра Пестовой Ириной Васильевной и специалистами территориальной психолого-медико-педагогической комиссии...

читать полностью
День Учителя

Праздничный день – день Учителя, 5 октября 2018 года, начался с традиционного школьного самоуправления. Роль учителей взяли на себя и отлично справились с поставленными задачами обучающиеся Рефтинского СУВУ...

читать полностью
Выборы школьного соуправления - 2018

29 сентября 2018 года в Рефтинском СУВУ прошли выборы школьного соуправления, посвященные Дню учителя. Данное мероприятие является традиционным и проводится не первый год...

читать полностью
Устный журнал «Я – это много или мало?»

29 сентября 2018 года  в группах  обучающихся 1,3 курсов по профессиям «Слесарь механосборочных работ» и «Маляр»  преподавателями Мельниковой В.Г. и Поздеевой И.Н.  было  проведено внеклассное мероприятие  в форме устного журнала «Я - это много или мало!»...

читать полностью