Главная \ Новости \ Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры»

Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры»

« Назад

Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры» 14.06.2018 15:20

18 мая 2018 года, в рамках профориентационной  работы с обучающимися Рефтинского СУВУ, состоялся выезд  на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры», в г.Екатеринбург.

Во время экскурсии заместитель директора по общим вопросам предприятия Сергей Васильевич Перков познакомил с историей компании. Он рассказал, как создавался крупнейший в Свердловской области завод по переработке мяса, как совершенствовались рецептуры, производство и квалификация сотрудников, каким образом удалось увеличить объемы выработки  и сохранить качество в условиях санкций.  

Затем обучающиеся своими глазами увидели все этапы процесса создания колбасных изделий: полукопченых и вареных колбас, полуфабрикатов и деликатесов. Воспитанники познакомились с автоматизированными камерами, где производится заморозка и разморозка сырья, посетили цеха первичной обработки мяса, термической обработки, узнали о процессе обвалки, создании полуфабрикатов, фарша, упаковки продукции.

Изюминкой стало посещение пельменного цеха, где сначала на автоматизированной линии производится продукция, затем она замораживается, происходит отбраковка пельменей по внешним признакам и упаковка.

После окончания экскурсии   делегацию Рефтинского СУВУ угостили разнообразной продукцией комбината, а мы, в свою очередь, поблагодарили  сотрудников мясокомбината «Черкашин и Партнеры» за организацию и предоставленную возможность ознакомиться с полным технологическим циклом производства мясопродуктов на предприятии.

IMG_20180518_143246IMG_20180518_140054IMG_20180518_140038IMG_20180518_133124IMG_20180518_133112

 


Конкурс профессионального мастерства среди обучающихся - 2021

С 29 марта по 02 апреля 2021г., в дни школьных весенних каникул, в Рефтинском СУВУ проводился традиционный конкурс  профессионального мастерства среди обучающихся на звание «Лучший по профессии-2021». В этом году конкурс прошел по методике WorldSkills Russia Juniors, по 5 компетенциям: «18103 Садовник», «18880 Столяр строительный», «19727 Штукатур», «08.01.08 Мастер отделочных строительных работ», «18466 Слесарь механосборочных работ»...

читать полностью
Весенние каникулы - чудесная пора!

Весенние каникулы — это замечательная возможность с пользой провести свободное время, отдохнуть, набраться сил перед финальной четвертой четвертью. В Рефтинском СУВУ каникулы проходили с 27 марта по 04 апреля 2021 года...

читать полностью
«Путь к совершенству» декада изобразительного искусства и декоративно-прикладного творчества

22-28 марта прошла декада изобразительного искусства и декоративно-прикладного творчества «Путь к совершенству». На занятиях объединения дополнительного образования «Студия творчества» обучающиеся, погрузившись в мир фантазии и воображения, совершенствовали свои художественные умения различными материалами: красками, восковыми мелками, пастелью, карандашами...

читать полностью
Профилактическое мероприятие «Наркотики – секрет манипуляции»

04.03.2021 в рамках ежемесячной профилактической работы социальные педагоги отдела социально – психологической службы организовали и провели мероприятие с обучающимися 1,3,4 группы...

читать полностью
Профориентационные мероприятия с Центром занятости г. Асбеста

В рамках реализации плана мероприятий современной системы профориентации, включающей  проект ранней профориентации несовершеннолетних граждан «Билет в будущее» и в целях содействия  в повышении  информационно-правовой компетентности несовершеннолетних в вопросах успешного самоопределения, с учетом перспективных возможностей трудоустройства и развития профессиональной  карьеры  19 марта 2021 года социальные педагоги СПС совместно со специалистом  ГКУ «Асбестовский ЦЗ»  организовали   профориентационное   мероприятие с обучающимися  нашего учреждения...

     
читать полностью