Главная \ Новости \ Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры»

Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры»

« Назад

Экскурсия на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры» 14.06.2018 15:20

18 мая 2018 года, в рамках профориентационной  работы с обучающимися Рефтинского СУВУ, состоялся выезд  на мясокомбинат «Черкашин и его партнеры», в г.Екатеринбург.

Во время экскурсии заместитель директора по общим вопросам предприятия Сергей Васильевич Перков познакомил с историей компании. Он рассказал, как создавался крупнейший в Свердловской области завод по переработке мяса, как совершенствовались рецептуры, производство и квалификация сотрудников, каким образом удалось увеличить объемы выработки  и сохранить качество в условиях санкций.  

Затем обучающиеся своими глазами увидели все этапы процесса создания колбасных изделий: полукопченых и вареных колбас, полуфабрикатов и деликатесов. Воспитанники познакомились с автоматизированными камерами, где производится заморозка и разморозка сырья, посетили цеха первичной обработки мяса, термической обработки, узнали о процессе обвалки, создании полуфабрикатов, фарша, упаковки продукции.

Изюминкой стало посещение пельменного цеха, где сначала на автоматизированной линии производится продукция, затем она замораживается, происходит отбраковка пельменей по внешним признакам и упаковка.

После окончания экскурсии   делегацию Рефтинского СУВУ угостили разнообразной продукцией комбината, а мы, в свою очередь, поблагодарили  сотрудников мясокомбината «Черкашин и Партнеры» за организацию и предоставленную возможность ознакомиться с полным технологическим циклом производства мясопродуктов на предприятии.

IMG_20180518_143246IMG_20180518_140054IMG_20180518_140038IMG_20180518_133124IMG_20180518_133112

 


Легкоатлетическая эстафета «Огни Рефта - 2019»

7 мая команда Рефтинского СУВУ приняла участие в традиционной легкоатлетической эстафете «Огни Рефта - 2019», посвященной 74-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне...

читать полностью
«Профилактика экстремизма в подростковой среде»

Под таким названием 26 апреля 2019 года в Рефтинском СУВУ прошел Единый день профилактики. Экстремизм - это сложная социально-психологическая проблема, которая находится на пике актуальности в современных условиях среди подростков, особенно с девиантным поведением...

читать полностью
Участие членов волонтерского отряда «Забота» в мероприятии «Маевка -2019»

26 апреля в муниципальном бюджетном учреждении по работе с молодежью «Молодежный досуговый центр» Асбестовского городского округа состоялось городское мероприятие «Маёвка - 2019»...

читать полностью
Говоря наркотикам НЕТ

24 апреля в Рефтинском СУВУ в рамках месячника «Я – здоровый человек», по инициативе Общественного Совета при ГУ МВД России по Свердловской области, при поддержке заместителя председателя Мурашкинцева Александра Филипповича, для обучающихся была организована встреча по профилактики наркомании под названием «Говоря наркотикам НЕТ, ты говоришь здоровью ДА»....

читать полностью
Декада по профессии «Столяр строительный»

С 08.04.2019 по 18.04.2019 года в Рефтинском СУВУ проводилась декада по профессии «Столяр строительный». В декаде приняло участие 49 человек...

читать полностью